Herz Berliner
Das schöne an den Berlinern aus dem Ofen ist: Das Haus riecht nicht nach Bratfett und sie sind generell nicht so fettig.
Köstliche Dänische Kanelstang aus Hefeteig
In diesem Jahr ist ja nun wirklich alles anders als es zuvor gewesen ist. Und es wird wohl auch nie wieder so...
Ofen Berliner
Berliner werden normalerweise frittiert- heiß und fettig! Da ich keine Fritteuse habe wollte ich unbedingt die Ofen Berliner versuchen!
Babka mit Mohn
Hefeteig. Entweder man liebt ihn oder auch nicht. Bei mir war es zu Beginn wirklich Hassliebe. Herstellen konnte ich ihn nicht, wenn...
Gefüllte Brioche
Dieser Duft von frischer Hefe, hach der bringt mich immer zum schmunzeln: Wie oft hatte ich Bauchweh weil ich an die Teigschüssel musste um zu naschen!
Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting
Neben langen ausgedehnten Strand Spaziergängen genießen wir in dieser Zeit mehr als einmal meine liebsten Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting! Die besten sage ich euch!
Laugen Minis
Ihr könnt die Laugen Minis selbstverständlich auch mit Mohn, Sesam oder Käse bestreuen, bevor ihr sie in den Ofen schiebt. Ich werde die kleinen heute ganz fein, passend zum Oktoberfest belegen.... mit Leberkäse, Sauerkraut oder Weißwurstscheiben.... lecker!
Hefeschnecken mit Zwetschgen und Frosting
Herbstzeit heißt Hefezeit! Was gibt es schöneres als der Duft von frisch angesetzter Hefe? Vielleicht ja diese Hefeschnecken mit Zwetschgen und Frosting....