Sonntag, 19. Mai 2024

Blaubeer Hefeschnecken

Hefeteig war ja bis vor einiger Zeit nicht wirklich meine Stärke. Vergangenheit. Deshalb wird auch nicht geklagt sondern drauf los gebacken. Mögt...

Ofen Berliner

Berliner werden normalerweise frittiert- heiß und fettig! Da ich keine Fritteuse habe wollte ich unbedingt die Ofen Berliner versuchen!
Babka mit Mohn

Babka mit Mohn

Hefeteig. Entweder man liebt ihn oder auch nicht. Bei mir war es zu Beginn wirklich Hassliebe. Herstellen konnte ich ihn nicht, wenn...
Hefeschnecken mit Zwetschgen und Frosting

Hefeschnecken mit Zwetschgen und Frosting

Herbstzeit heißt Hefezeit! Was gibt es schöneres als der Duft von frisch angesetzter Hefe? Vielleicht ja diese Hefeschnecken mit Zwetschgen und Frosting....
Dänische Kanelstanf

Köstliche Dänische Kanelstang aus Hefeteig

In diesem Jahr ist ja nun wirklich alles anders als es zuvor gewesen ist. Und es wird wohl auch nie wieder so...
schwedische Zimt Kringel

Schwedische Zimt Knoten

Wenn mir etwas ein so richtig heimeliges Gefühl in den Bauch zaubert dann sind es : Kanel Bullar. Als Dänemark bzw. Schweden...

Laugen Minis

Ihr könnt die Laugen Minis selbstverständlich auch mit Mohn, Sesam oder Käse bestreuen, bevor ihr sie in den Ofen schiebt. Ich werde die kleinen heute ganz fein, passend zum Oktoberfest belegen.... mit Leberkäse, Sauerkraut oder Weißwurstscheiben.... lecker!
FRanzbrötchen à la Zuckerdeern

Franzbrötchen à la Zuckerdeern

Nun mußte ich tatsächlich mit entsetzen folgendes feststellen: Auf dem Zuckerdeern Blog gibt es noch kein Franzbrötchen Rezept! Schreck! Bzw. es...