Sonntag, 13. Oktober 2024

Blaubeer Hefeschnecken

Hefeteig war ja bis vor einiger Zeit nicht wirklich meine Stärke. Vergangenheit. Deshalb wird auch nicht geklagt sondern drauf los gebacken. Mögt...
Kürbis Giotto Zimtschnecken

Kürbis Giotto Zimtschnecken

Haben wir nun Herbst, oder eher nicht? Das Laub färbt sich so langsam in die schönsten Farben, die ersten Stürme gab es...
Babka mit Mohn

Babka mit Mohn

Hefeteig. Entweder man liebt ihn oder auch nicht. Bei mir war es zu Beginn wirklich Hassliebe. Herstellen konnte ich ihn nicht, wenn...
Hefeschnecken mit Zwetschgen und Frosting

Hefeschnecken mit Zwetschgen und Frosting

Herbstzeit heißt Hefezeit! Was gibt es schöneres als der Duft von frisch angesetzter Hefe? Vielleicht ja diese Hefeschnecken mit Zwetschgen und Frosting....

Herz Berliner

Das schöne an den Berlinern aus dem Ofen ist: Das Haus riecht nicht nach Bratfett und sie sind generell nicht so fettig.
Zimtschnecken mit Frischkaese Frosting

Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting

Neben langen ausgedehnten Strand Spaziergängen genießen wir in dieser Zeit mehr als einmal meine liebsten Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting! Die besten sage ich euch!
Dänische Kanelstanf

Köstliche Dänische Kanelstang aus Hefeteig

In diesem Jahr ist ja nun wirklich alles anders als es zuvor gewesen ist. Und es wird wohl auch nie wieder so...

Ofen Berliner

Berliner werden normalerweise frittiert- heiß und fettig! Da ich keine Fritteuse habe wollte ich unbedingt die Ofen Berliner versuchen!