Freitag, 03. Dezember 2021
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Cheesecakes

Cheesecakes

Ihr mögt Cheesecakes? Dann seid ihr hier richtig. Jeden Monat kommt mindestens ein neues Rezept hinzu. Von Schokoladig über fruchtig, alles dabei.

Bevor ich euch jedoch auf meine kleine Sammlung loslasse, müßen wir hier grundlegendes klären:

Cheesecake ist kein Käsekuchenund Käsekuchen ist kein Cheesecake! Cheesecake ist und bleibt Cheesecake.

Das Herzstück eines jeden Cheesecakes ist Frischkäse. Der macht den ganzen Kuchen cremig und absolut köstlich und fein schmelzend.

Je nachdem was für weitere Zutaten noch in den Cheesecake wandern, kann er doch sehr gehaltvoll werden. Aber mal unter uns: Hauptsache lecker, oder?

Die bisherigen Top 5 eurer Cheesecake Rezepte sind .

Blaubeer Cookie Cheesecake

Brownie Cheesecake mit Erdbeeren

Limetten Cheesecake auf schwarzem Torten Teller

Mein perfekter Cheesecake muss definitiv folgende Merkmale haben:

  1. Er muss einen Boden aus Keks haben
  2. Schnittfest aber dennoch ultra cremig sein
  3. Mehrere Geschmackskoponenten: Süß, salzig, fruchtig
  4. Frisch aus der Kühlung kommen, dann zergeht er so fein auf der Zunge.

Sollte ich vielleicht euren liebsten Cheesecake nicht dabei haben, dann schreibt mir gerne.

Bis bald und Ahoi, eure

Unterschrift Nicole

Oreo Tarte

Oreo Mohn Cheesecake Tarte

Leute- das Grauen hat einen Namen! Defekter Backofen! Ich könnte schreien und weinen- beides auf einmal. Und das wo ich doch so...
Brombeer Eierlikör Cheesecake

Brombeer Eierlikör Cheesecake

Na, wer von euch hat Lust auf einen köstlichen Brombeer Eierlikör Cheesecake? Hände hoch! Denn den habe ich heute zum Auftakt meines...
Kirsch Spekulatius Cheesecake

Kirsch Spekulatius Cheesecake

Cheesecake goes Christmas, Vol.2! Kurz gesagt: Es wurde mal wieder Zeit für einen weihnachtlichen Cheesecake auf dem Blog. Und da habe ich...
Zwetschgen Cheesecake Blechkuchen

Herbstlicher Zwetschgen Cheesecake Blechkuchen mit Streuseln

Hallo Herbst! Nun bist du endlich da. Ich hoffe mit wundervollsten gefärbten Blättern und herrlichster Herbstluft. Mit den ersten Herbsttagen ziehen auch...
Cheesecake mit Salzkaramell Erdnüssen

Cheesecake mit Salzkaramell Erdnüssen

Da war ich doch felsenfest davon überzeugt keine Zutaten Reste mehr im Backschrank zu haben und dann das: Weiße Schoki, Salzkaramell Erdnüsse,...
Himbeer Cheesecake

Valentinstag Cheesecake mit Himbeeren

It's time for Cheesecake! Man kann ja tatsächlich nicht ohne ihn, oder? Zumindest geht es mir immer wieder so. Ob mit köstlichen...
Perfekter Cheesecake mit Blaubeeren und Cookies

Blaubeer Cookie Cheesecake

Und da ich Cookies und Blaubeeren echt mag, dürfen sie heute in meinen Cheesecake! Der wirklich beste Blaubeer Cookie Cheesecake aller Zeiten! Wurde mir heute bestättigt!
Schoko Cheesecake Happen

Schoko Cheesecake Happen

Es ist noch nicht lange her, da hatte ich so Lust auf Schokolade. Ein paar Stunden später gab es meine XXL Chocolate...
Cupcakes mit Blaubeeren von oben

Blaubeer Cheesecake Muffins

Aber vor ein paar Tagen hielt ich ein riesen großes Paket in der Hand. Besser gesagt stand ich davor. Und als ich es aufmachte war ich doch echt ein wenig neugierig. Skeptisch aber auch aufgeregt denn ich hielt die Tefal* Cake Factory in den Händen!
Rhabarber Cheesecake Bites

Rhabarber Cheesecake Bites

Es ist soweit! Gestern habe ich den ersten Rhabarber aus der Region gekauft und ich habe mich so sehr darüber gefreut! Die...