Ihr mögt Cheesecakes? Dann seid ihr hier richtig. Jeden Monat kommt mindestens ein neues Rezept hinzu. Von Schokoladig über fruchtig, alles dabei.
Bevor ich euch jedoch auf meine kleine Sammlung loslasse, müßen wir hier grundlegendes klären:
Cheesecake ist kein Käsekuchenund Käsekuchen ist kein Cheesecake! Cheesecake ist und bleibt Cheesecake.
Das Herzstück eines jeden Cheesecakes ist Frischkäse. Der macht den ganzen Kuchen cremig und absolut köstlich und fein schmelzend.
Je nachdem was für weitere Zutaten noch in den Cheesecake wandern, kann er doch sehr gehaltvoll werden. Aber mal unter uns: Hauptsache lecker, oder?
Die bisherigen Top 5 eurer Cheesecake Rezepte sind .
Mein perfekter Cheesecake muss definitiv folgende Merkmale haben:
Sollte ich vielleicht euren liebsten Cheesecake nicht dabei haben, dann schreibt mir gerne.
Bis bald und Ahoi, eure