Montag, 10. November 2025
Donuts mit Lemon Curd und Mohn Glasur

Donuts mit Lemon Curd und Mohn Guss

Ich bin wieder da! Zwei ganze wundervolle Wochen lang habe ich mit meinen Fellnasen und selbstverständlich mit meinen Sonnenscheinmann die Küste Dänemark's...

Tassenhaus

Diese kleinen Tassenhäuschen sind an der Kaffeetafel das absolute Highlight gewesen im letzten Jahr- also schreien sie nach einer Wiederholung!
Halloween Cookies

Halloween Cookies

Nächste Woche ist es endlich soweit und es wird überall kreuchen und fleuchen! Geister Stunde! Die kleinen Monster und Geister dürfen sich...
Himbeer Cookies mit weißer Schokolade

Beeren Cookies mit weißer Schokolade

Was bin ich froh eine so stressige Woche hinter mich gebracht zu haben! Denn sonst hätte ich mich am Donnerstag Abend niemals...

Baiser Tuffs

Baiser gibt es in vielen Formen und Farben. Als Pavlova gefüllt mit Frucht, kleine Tuffs für Torten, grössere für einfach so...... Hauptsache ist doch das sie auf der Zunge zerschmelzen.

Zuckerhaus

Als Kind hat man ja immer große Augen bekommen wenn man das Knusperhäuschen zusammengebaut vorfand und der Tisch an einem Advents Sonntag mit reichlichst Guss und Naschwerk gedeckt war.
Karibik Cakesicles mit Fondant veriert

Karibik Cakesicles

Der neuste Trend hat mich nun auch, endlich, erreicht! Überall wo man hinsieht entdeckt man die kleinen Kuchen am Stiel. Nein keine Cake Pops! Cakesikles sind der neuste Trend!

Love Cookies

Und da Liebe ja bekanntlich durch den Magen geht habe ich euch heute ein kleines Keks Rezept mitgebracht.
Pavlova mit Eis und Frucht

Pavlova mit Eis und Frucht

Was ist denn nun der kleine aber feine Unterschied? Eine Pavlova ist im inneren immer weicher als ein Baiser! Das ist ja der Clou: Aussen knusprig und innen zartschmelzend und weich. Das macht die Pavlova aus. Woran das liegt?
Blaubeer Scones mit clotted Cream

Blaubeer Scones mit selbstgemachter Clotted Cream

It's Teatime, please! Oh dieser Satz klingelt noch heute in meinen Ohren und lässt wundervolle Erinnerungen an meine Zeit in England erwachen....